인천 부평 맛집 | 부평구청역 별미 칡냉면

안녕하세요. 진재입니다.

 

부평구청역 맛집 "별미 칡냉면  원조"

 

 

부평구청역 맛집 별미 칡냉면 소개드립니다.

부평구청쪽 먹자골목에 위치해 있으며 주변 다른 음식점과는 다르게 별도의 주차장도 있어서 방문이 편합니다.

 

차림표는 사진과 같고 요즘 매운맛을 찾는 손님이 많아서 불(매운)냉면도 판매중이셨습니다.

저는 기본적으로 물냉 하나 비냉하나 주문했습니다. 

 

 

"물냉면"

물냉면 주문 시 살얼음 없고 어중간하게 시원한 물냉면이 나오는 경우가 상당히 많은데요.

별미 칡냉면 물냉면은 사진의 살얼음 육수에서 느껴지듯이 이가 시려울 정도로 확실하게 시원합니다. 

육수가 굉장히 자극적이고 감칠맛이 강합니다. 

 

"비빔냉면"

비빔냉면은 호불호가 없는 맛이고 같이 주는 육수를 중간에 부어 드시면 2가지 맛을 느낄 수 있어요.

 

단점이 있다면, 물냉면 같은 경우 오이와 깨가 지나치게 많아서 육수를 마실 때 불편하고 과장하자면 오이가

면보다 많은 느낌을 받았습니다. 육수가 너무 맛있어서 계속 마시게 되는데 오이와 깨 때매 불편했어요....

 

양산형 냉면이라고 해야할가요? 요즘 냉면집을 가면 다 비슷한 맛의 냉면들이 즐비한데요.

부평구청역 맛집 별미 칡냉면은 그완 다른 냉면 맛집인것 같습니다.