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일상

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부평 맛집 | 굴포천역 백년불고기 물갈비 삼산점 소개 굴포천역 먹자골목 오픈한 지 얼마 안 된 백년불고기 물갈비 삼산점 주말 점심시간 굴포천역 먹자골목에 방문했어요. 새로 오픈한 음식점이 있어서 머뭇거리다가 한번 방문해보기로 했어요. 백년불고기 물갈비 프랜차이즈 음식점인 것 같은데 처음 봤어요. 오픈한 지 얼마 안 돼서 인지 굉장히 깔끔했어요. 저는 입구 창가 쪽에 앉았고요. 점심 때라 손님들이 좀 있었어요. 주문하려고 메뉴판을 봤는데... 솔직히 가격보고 좀 놀랐어요. 1인분 기분으로 메인 음식 가격이 16,000~18,000원이라 부담되긴 하더라고요. 1인분 주문하고 추가로 추가 메뉴인 소곱창이나 소갈비 추가하면 안 되냐고 물어보니 그건 불가능하다고 하더라고요. 기본 2인분부터라고 해요. 2명이서 시켜먹을 땐 조금 아쉽긴 할 것 같아요. 저는 사장님이 ..
강화 맛집 | 강화읍 어느 골목길에 위치한 곱창 맛집 "친구네 곱창집" 강화읍 신한은행 맞은편 골목길에 위치한 곱창 맛집 친구네 곱창집에 방문했어요. 아는 지인을 통해 처음 방문하게 됐는데요. 골목길에 위치해 있고 조금 허름해서 뭔가 진짜 맛집 같은 느낌이 들었어요. 3명이서 방문해서 저희는 막창 1인분, 곱창 2인분, 한우육회를 주문했어요. 된장찌개를 주시는데 집된장 느낌도 나고 살짝 매콤한 게 좋았어요. 호박이랑 두부가 작게 깍둑 설기로 듬뿍 들어 있어서 밑반찬이랑 같이 나오는 된장찌개 같지 않았고 한 메뉴로 나온 느낌이었어요. 밑반찬으론 콩나물무침, 동치미, 배추김치, 피클을 주셨어요. 밑반찬은 아무래도 곱창이나 막창이 기름이 많다 보니 그 느끼함을 줄여줄 수 있는 밑반찬인 것 같아요. 콩가루도 주시는데요. 곱창, 막창에 찍어먹으면 정말 고소하고 맛있어요. 육회가 먼저..
인천 스퀘어원 음식점 | 베트남 음식 전문점 "포베이" 인천스퀘어원점 인천 연수구 스퀘어원에서 가볍게 저녁식사를 하게 되었어요. 포베이 인천 스퀘어원점은 3층에 위치해 있어요. 3층에 대부분의 음식점들이 몰려있어요. 베트남 쌀국수를 좋아하는 편은 아니라서 베트남 음식점은 자주 방문하는 편은 아니었는데요. 3층에서 어딜가서 먹을지 고민하다가 메뉴판을 보고 저는 볶음밥, 여자 친구는 쌀국수가 당겨 방문하게 됐어요. 포베이 메뉴판인데요. 음식 종류가 엄청나게 많아요. 크게 쌀국수, 볶음밥, 그 외 음식으로 나눌 수 있을 것 같아요. 하노이 볶음밥, 매운 쌀국수, 썸머롤을 주문했어요. 포베이 기본 상차림인 것 같은데 제 주관적인 관점에선 별로였어요. 그냥 접시에 단무지, 양파 채에 식초?저린건데 좀 더 베트남스럽게 나 올 수 있지 않나 싶네요. 너무나도 단촐하게 흰색 접시에 두 ..
파주 맛집 | 경기도 파주 국수 맛집 "애룡저수지 국수집" 경기도 파주 애룡저수지에 위치한 국수 맛집 투박하고 과하지 않은 음식, 시골 할머니가 해주신 국수 느낌 파주 시크릿가든 캠핑장 갔다가 집으로 돌아가는 길에 점심을 해결하기로 했는데요. 지나가는 길에 있는 아무 음식점에 가긴 좀 아쉬워서 맛집을 찾기로 했어요. 이곳저곳 찾던 중 저와 제 여자 친구 눈에 딱 들어온 맛집이 있었어요. 애룡저수지에 위치한 애룡저수지 국수집인데요. 바로 캠핑 짐 싸고 출발했습니다! 찾아가는 길에 몇번이고 "이 길 맞는 거지?" 하면서 왔네요. 뭔가 계속 가다보면 아예 길이 없을 것 같은 느낌이었거든요. 그리고 찾아올 때 주소도 명확하지 않아서 네비 사용하기 힘드실 거예요. TIP. 네이버 "파주 테라스카페&국수", T맵 "파주 테라스카페", "테라스카페" 검색하시면 됩니다! (아..
인천 맛집 | 인천 계양 순대국 맛집 "백암왕순대" 본점 인천 계양구청 근처에 위치한 순대국밥 맛집으로 유명한 백암 왕순대 본점 국밥 종류의 음식들을 정말 좋아하는 편인데요. 오늘 제가 소개드리는 곳은 우연히 방문했다가 제 인생 순대국밥집이 된 계양구청 근처에 위치한 백암 왕순대 본점이에요. 한 끼 식사를 하기 위해 계양구청 근처 먹자골목을 찾은 적이 있는데요. 어떤 음식을 먹을까 고민하다가 든든한 순대국밥을 먹기 위해 이곳을 드렸어요. 이후 순대국밥이 생각나면 꼭 들리는 곳이 됐네요. 메뉴판이에요. 저는 그냥 기본인 순대국밥을 항상 주문하고요. 이곳은 국밥과 밥을 따로 주는 것이 아니라 같이 말아서 주세요. 그런 게 싫다면 따로 달라고 하시면 됩니다! 반찬은 고추, 마늘종, 마늘, 깍두기, 배추김치, 장, 새우젓이 나와요. 깍두기 같은 경우 짠맛보단 단맛이 ..
집밥 | 비비고 차돌깍두기볶음밥 비비고 차돌깍두기볶음밥 김치볶음밥은 흔히 집에서 자주 해 먹는 요리 중 하나인데요. 이번에 마트에서 장보다가 발견한 비비고 차돌깍두기볶음밥에 토핑 추가해서 더 맛있게 먹어보려합니다. 재료 비비고 차돌깍두기볶음밥 달걀 체다치즈 브릿비엔나(백설) 양송이버섯 청양고추 양파 만드는 법 1 비엔나소시지에 칼집을 내서 구워줍니다. 2 양파, 버섯, 청양고추 알맞게 썰어서 볶아줍니다. 3 비비고 차돌깍두기볶음밥을 넣고 함께 볶아줍니다. 냉동식품이기 때문에 충분히 볶아줍니다. 4 프라이팬에 볶음밥을 펴놓은 상태에서 한쪽에 치즈를 올리고 그 위에 볶음밥을 올려줍니다. 5 안에 치즈가 녹을 동안 모양을 잡아주고 미리 구워 났던 비엔나소시지와 계란 프라이를 올리면 완성!!! 리뷰 깍두기도 크게 크게 썰어져 있고 깍두기만의 ..
김포 맛집 | 김포 대명항 맛집 "수철이네 왕새우튀김" 본점 김포 대명항에 위치한 왕새우튀김 맛집으로 유명한 수철이네 왕새우튀김 본점 강화도 드라이브 갔다가 돌아오는 길에 대명항에 들렸는데요. 대명항 구경한 후 수철이네 왕새우튀김 들렸어요. 수철이네 왕새우튀김은 인천에도 몇 곳 있는데요. 아직 다른 지역엔 분점이 없는 걸로 알고 있어요. 실내 인테리어는 상당히 깔끔하고요. 일반적이고 보편화된 식당의 모습이에요. 중앙에는 셀프바가 있는데요. 정수기랑 식기, 조리도구, 단무지가 있어요. 그릇이나 식기 설거지 상태가 깨끗했고요. 셀프바 청결하게 관리되는 것 같아요. 몇몇 셀프바 운영하는 음식점들 중 제대로 관리되지 못하는 곳을 보니 항상 주의 깊게 보는 편이에요. 메뉴판이에요. 가격은 전체적으로 싼 편이라고 생각되고 왕새우튀김이 대표 메뉴이기 때문에 왕새우튀김을 중심으..
집밥 | 집에서 만드는 수제 햄버거 (햄버거 패티 만들기) 수제 햄버거 집에서 간단하게 해 먹는 맛있는 수제 햄버거 햄버거 패티부터 속 재료까지 하나하나 만들기 재료 -햄버거 소고기 500g (홍두깨살) 돼지고기 200g (등심) 체다치즈 2장 양파 양송이 믹스 샐러드 달걀 3개 간장 1t 맛술 1t 요리당 1t 간 마늘 0.5t 햄버거용 빵 - 소스 파운틴 페퍼스테이크 소스 머스터드소스 만드는 법 1 넓은 볼에 다진 소고기(홍두깨살) 500g, 다진 돼지고기(안심) 200g 다진 양파(반 개), 간 마늘 0.5t, 간장 1t, 맛술 1t, 요리당 1t, 후추 조금, 달걀 하나를 넣고 섞어주세요. 전체적으로 섞어주며 주먹으로 때려 패티가 잘 뭉쳐질 수 있도록 해줬어요. 2 적당한 크기 패티를 잘 뭉쳐줍니다. 이때 패티를 가장자리가 두껍게 , 오목하게 만들어주는 ..

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